maanantai 25. lokakuuta 2010

Leipomispäivä

Huomenna tulee vieraita, joten innostuin pitkästä aikaa leipomaan. :) Tein suklaamuffineita, joihin tuli mm. puoli levyä tummaa suklaata. Vaaleat pikkumuffint ovat omena-kanelimuffineita, joihin laittelin vähän kaikkea, mitä kaapista löytyi. ;) Maidon osuuden laitoin vaniljakastiketta ja muffinin keskellä on yllärinä paistonkestävää omenahilloa. :)

Omppukaneleista piti tulla pikkumuffineja, mutta vuoka ei riittänyt alkuunkaan. :) Ja pakastin on edelleen täynnä sieniä ja marjoja, sinne ei mahdu... :) Huh, kova urakka.

Ison ja pienen muffinin ero on kuulemma siinä, että pienempiä täytyy syödä monta. :) Itsehän en ole syönyt kahteen viikkoon sokeria enkä leipää ja olo on niin hyvä, että en taida enää ikinä syödä kumpaakaan. :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti