lauantai 30. lokakuuta 2010

Lämmin tomaattisalaatti

Meillä on syöty monena päivänä tätä! Ihan siis vaan siksi, kun se on niin herkullista! Joskin vuohenjuuston kanssa mikä tahansa on herkullista. Nyt huomaan, että valokuvan annoksesta jäi yksi tärkeä ainesosa pois, eli isot kaprikset. Mutta oli se hyvää siitä huolimatta. :)


Lämmin tomaattisalaatti

3 tomaattia
salaatinlehtiä
rucolaa
cashew-pähkinöitä (myös pistaasipähkinät käy)
isoja kapriksia
vuohenjuustoa
öljyä ja mausteita, balsamico-etikkaa

Viipaloi tomaatit leveyssuunnassa ja laita viipaleet uunivuokaan. Pirskota päälle vähän öljyä, balsamicoviinietikkaa, suolaa ja pippuria. Laita tomaatit uuniin 225 asteeseen noin 15 minuutiksi.

Viipaloi vuohenjuusto. Laita se kevyesti öljyttyyn uunivuokaan ja uuniin tomaattien kanssa viimeiseksi viideksi minuutiksi, että juusto sulaa sopivasti.

Valmista salaattipeti. Silppua tai revi salaatti ja rucola laakeaan astiaan. Laita siihen päälle pähkinät. Itse paahdoin cashew-pähkinöitä hetken kuivalla pannulla. Pistaasipähkinät sopivat myös erinomaisesti salaattiin.

Kun tomaatit ovat lämmenneet ja pehmenneet ja vuohenjuusto on sopivan sulaa, nostele ne salaattipedille. Lisää isot kaprikset salaatin päälle. Halutessasi voit pirskottaa salaattiin vielä vähän öljyä. Tarjoile heti.

Pelikorttikokoelma karttuu

Sainpa yhtenä päivänä postissa taas kolmet uudet kortit. Nämä on Boostepiltä. Mutta kehtaanko tunnustaa, että ostin huutonetistä myös parit ihanat kortit... ;) Tulossa on ainaskin Marilyn Monroe -kortit ja Musiikin mestarit pelikorttien muodossa.

Minusta nämä työmies-kortit oli erityisen hienot. ;) Kotelohan on siis niinkuin takavuosien tupakkiaski. Pakassa on perinteinen tausta ja uudet kortit näyttivät siltä, niinkuin niillä olisi pelattu paljonkin. ;)

Nyt täytyy tunnustaa myös se, että minä en enää ole ihan varma tämänhetkisestä pakkojen määrästä. Lähempänä kahdeksaakymmentä se kuitenkin on. ;) Taitaa olla parempi, etten laske niitä. :)

torstai 28. lokakuuta 2010

Kylppärikuvia

Meillä on uusi suihkuverho. :) Sattumoisin sarjakuva-aiheinen. ;) Kun taloudessa on melko monta kymmentä hyllymetriä sarjakuvia, niin valitettavasti silmä tarttuu myös näihin tämmöisiin hupatuksiin. :) Mutta eipä se haittaa, nämä on elämän pieniä iloja. Jos joskus aikuistun, niin ostan sitten semmoisen järkevämmän suihkuverhonkin. ;)

Itse asiassa mulla on järkeväkin suihkuverho! Kuva täällä ;)

Minni ja Mikki on seisoskelleet jo kauan meidän kylppärin pöydällä. Ne on itse asiassa saippuapulloja, mutta niissä on kummallista se, että saippuaa ei saa millään ulos. ;) Hahmo on niin kova, ettei sitä jaksa puristaa ja ilman puristamatta sieltä ei tule juuri mitään. Olemma antaneet olla, pysyvätpähän paremmin pystyssä. :)

Sitäpaitsi mieluummin käytänkin näitä! Wanhan Markin tuotteet ovat ihania. Saippuat ja palasaippuat tuoksuvat aivan mahtavilta ja tuotteet ovat hyvälaatuisia. Saunatuoksujakin olen kokeillut ja tykkään kyllä kovasti. Ainut miinus tulee patenttikorkkipullosta. :( Pakkaus on kaunis, mutta on aika riskaabelia hommaa käsitellä tiukkaa korkkia saippuaisilla ja märillä käsillä. Ja saunatuoksupullosta, joka on samanlainen, ei saa millään kaadettua niin pientä tippaa, kuin kuupalliseen riittäisi. Mutta ulkonäkö on kyllä kaunis. :)

keskiviikko 27. lokakuuta 2010

Pöytä koreaksi

Tällä kertaa muffinssien koristelu onnistui mielestäni aikaisempaa paremmin. ;) Pyyhkäisin päälle Valion maustettua vaniljarahkaa ja koristeeksi pari aikaisemmin tekemääni kukkasta. Olivat kuulemma hyviä. :)

Maanantain leivontapuuskassani tein muuten myös näitä herrasväen leipiä. Sisällä on vadelmamarmeloa.

Valmis kattaus. Tervetuloa vaan kahville. :)

maanantai 25. lokakuuta 2010

Leipomispäivä

Huomenna tulee vieraita, joten innostuin pitkästä aikaa leipomaan. :) Tein suklaamuffineita, joihin tuli mm. puoli levyä tummaa suklaata. Vaaleat pikkumuffint ovat omena-kanelimuffineita, joihin laittelin vähän kaikkea, mitä kaapista löytyi. ;) Maidon osuuden laitoin vaniljakastiketta ja muffinin keskellä on yllärinä paistonkestävää omenahilloa. :)

Omppukaneleista piti tulla pikkumuffineja, mutta vuoka ei riittänyt alkuunkaan. :) Ja pakastin on edelleen täynnä sieniä ja marjoja, sinne ei mahdu... :) Huh, kova urakka.

Ison ja pienen muffinin ero on kuulemma siinä, että pienempiä täytyy syödä monta. :) Itsehän en ole syönyt kahteen viikkoon sokeria enkä leipää ja olo on niin hyvä, että en taida enää ikinä syödä kumpaakaan. :)

sunnuntai 24. lokakuuta 2010

Pikkunäpertelyä

Tein ruokaohjekansioihini tildamaiset nimiöt. Tapaan liimailla/kirjoittaa mieluisat ohjeet ylös A4-papereihin, jotka laitan sitten muovitaskuun kansioihin. Selustoihin ei ole tullut kirjoitettua, mitä missäkin on, joten aina tiettyä ohjetta etsiessä piti ensin löytää oikea kansio. :)

Nytpä ainakin kansion löytää helposti..

... ja tykkään, että näistä tuli ihan kivannäköisetkin. :)

Suunnitelmissa on ollut kaikista parhaiden ohjeideni skräppääminen tildamaisesti, kunhan vaan saan tässä aikaiseksi. :)

torstai 14. lokakuuta 2010

Sarjisfriikin taulut

Camilla teki pari viikkoa sitten Strömsössä pikkutauluja maalaamalla kehyksiä ja lasten pikkuleluja ja sitten hän liimasi lelun kehykseen.
Siitä syntyi ajatus näihin sarjistauluihin. Kyseessä on siis pieni kehikko, jonka sisään saa jotain.
Taustalle vaan asiaankuuluva sarjis. Näitä pikkuhahmoja löytyis vielä pariin muuhunkin tauluun. :)

Näistä tuli kyllä ihan kivat. :)


No mutta mitä äippä tekee eläkkeelle jäätyään? Neuloo tietysti nuttuja lapselle. ;) Hän oli kutonut joutessaan itselleen ja minulle tämmöiset ihanan pörröiset villatakit. Kiitos vaan äiti. :)


maanantai 11. lokakuuta 2010

Seinäjoen messutuliaisia

Seinäjoen käsityömessut olivat lokakuun ensimmäisenä viikonloppuna. Ostin sieltä nämä ihanat ranteenlämmittimet. Erityisen kätevät kylmäkätisille soittajille. :) Ja toimivat hyvin myös ulkona toimittajan hommissa kun kynän pitää pysyä kädessä kylmälläkin.

Helena oli kutonut nämä tosi kauniilla pitsineuleella. Kiitos vaan ja terveisiä. :)


Tämä kaunis kranssi löysi paikkansa meidän välioven lasista. Kiitokset ja terveiset myös Mantulle. :)

No minäkö muka sortuisin musiikkiaiheisiin koruihin? ;) No nämähän oli ihan pakkohankinta! Aikaisemmin ei muuten missään ole ollut puisina ja näin isoina nuottiavainkoruja.

Ja tämä kisuli oli niin hellyttävä, että ostin sen rintarossiksi. :) Onkohan sillä hiiri näköpiirissä kun ilme on niin ovela. :)