Hurraa mikä huulirasva!

Olen jo pidemmän aikaa käyttänyt enenevissä määrin luonnonkosmetiikkaa. Huulirasvan suurkuluttajana tämä Hurraw! -merkkinen huulirasva on jo tovin kiehtonut, mutta vasta taannoin tulin ostaneeksi ensimmäisen tämmöisen, joka oli maultaan kirsikka. Ja hurmaannuin täysin. :) Koostumus on mahtava ja kun levittää huulirasvaa, tuoksu ja makuaistimus on tosi ihana. Joten siltä istumalta päätin heittää kaikki pörähtäneet huulirasvani pois ja tilasin täältä näitä muutaman lisää. :)

Makuina tällä kertaa ananas-papaija, sitruuna ja kahvi. Ihania. <3 :="" br="" l="" mpim="" sti.="" suosittelen="">

Karviais-limoncellohillo

No niin. Karviaissato on kerätty, ja se osuus marjoista, joita ei tullut tuoreena syötyä, päätyi hilloon. :) Tämä ohje oli siis Kodin kuvalehden jostain hillokilpailusta, kuten sen kesäkurpitsahillokin, jota kokeilimme taannoin. :)

Meillä on vain muutama karviaispensas, joten tein hilloa puoli annosta alla olevasta. Ja hyvää tuli. Kas tässä ohje. :)

Karviais-limoncellohilloke

1 kg karviaisia

½ l vettä

1 sitruunan kuori

1 pkt (330 g) hillosokeria

¾ dl limoncello-likööriä

Puhdista ja huuhtele karviaiset. Laita marjat kattilaan veden, sitruunankuoren ja sokerin kanssa. Sekoita kaikki ja kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, kunnes se alkaa kuplia. Keitä hiljalleen, kunnes marjat ovat pehmeitä. Riko marjoja halutessasi pienemmäksi survimella. Lisää likööri ja keitä hilloa vielä noin 3 minuuttia. Nosta kattila syrjään ja anna jäähtyä hetki. Kuori vaahto, jos sitä on muodostunut. Purkita hillo kuumennettuihin purkkeihin piripintaan. Sulje kannet ja jäähdytä. Säilytä jääkaapissa.

Viikonloppuna leivottiin

Innostuin perjantaina ja lauantaina tekemään leipomuksia suosikkiresepteilläni. :) Suklaamuffinsseja...

 ..kaurasämpylöitä...

ja suklaakeksejä. :)

Itsehän en syö sokeria, joten kokkailin itselleni ihanaa riisipuuroa kookosmaitoon, chocochilin ohjeella. Nams.

Itsehän tykkään vähän "pidempään maitoon" keitetystä riisipuurosta, joten ensi kerralla yritän muistaa laittaa vähän vähemmän ryynejä. Mutta hyvää tuli silti. :)

Mausteinen raparperimehu

Vielä löytyi hyviä raparperinvarsia, kun ensimmäinen sato kerättiin jo alkukesästä. :) Löysin vanhasta Kotivinkistä hyvän kuuloisen mehun ohjeen, niin kokeilimme sitä.

Tee näin:
Pilko 6 dl puhdistettua raparperia kattilaan, lisää 2 l vettä, kanelitanko ja palanen inkivääriä.
Keitä puolisen tuntia ja siivilöi.
Makeuta raparperimehu sokerilla . Nauti jäähtyneenä limeviipaleiden ja jääpalojen kera.

Hyvääpä meinasi olla. :)

Lisää Juthbacka-löytöjä

Tässä vielä muutama löytö viime viikonlopun Juthbackan markkinoilta. Yllä ihana virkattu pöllömaskotti ja kauniit ranteenlämmittimet. Sama taitava rouva oli nämä virkannut.

Sitten ostin.. kun astioita on ennenstään niin vähän.. kaksi Pentikin kannua. :) Omenasarjaa meillä on entuudestaankin ja tämä löytö sopi sitä täydentämään. Pitemmän mallista kannua en muista aiemmin nähneenikään, mutta Pentikin sekin on. Löysimme myös saman sarjan neliskulmaiset pienet lautaset. :)

Taas smoothieita

Arvatkaa, kumpi oli parempaa? :D Tai se riippuu tietysti maistajasta.
Keltainen on isännän; siinä on jäätelöä, persikkasosetta, banaania ja maitoa.
Punainen on minun ja siinä on puolukkaa, lehtikaalta, mantelimaitoa, maca-jauhetta, vehnänorasjauhetta ja inkivääriä. :) Molemmat oli juojansa mielestä hyviä. :)

Markkinoilla

Kävimme perjantaina elämämme ensimmäisen kerran Juthbackan markkinoilla. Mahtava tapahtuma! Myyjiä oli monta sataa, mutta mikäs siinä oli löytöjä tehdessä kun koko päivä oli vapaata ja ilmakin suosi. Ylläolevan kuvan nappasin lähtiessä markkina-alueen reunalta ja siinä näkyy todellakin vain erittäin pieni murto-osa myyntikojuista ja väkimäärästä.

Kuvia en muistanut juurikaan ottaa, mikä näin jälkeenpäin ajatellen on harmi, mutta aika meni ihastellessa ja ihmetellessä. :) Tavaraa oli tarjolla ihan laidasta laitaan. Muun muassa nuo vanhat nukkisnuket, jotka olisivat maksaneet 10 euroa kappale. Suvun nukketaloissa oli kuitenkin väkimäärä täynnä, joten jäivät muiden ostettavaksi.

Ja tässä päivän löytöjä... Pentikin astioiden lisäksi ostin Aarikan punatulkun ja joulupullon. Peltileluja keräävä puolisoni sai pilkkahinnalla robotin ja karusellin.

Ja tämä ihana hevonen muuttaa ompeluhuoneeseeni, kunhan saan hyllyn päällystän raivattua siihen kuntoon, että sinne "pilttuu" sopii. :) Mahtava päivä. Ensi vuonna uudestaan. <3 br="">

Sieniretki tuotti tulosta

Eilen käytiin äkkiväkkiä kotitaloni lähimetsässä katsomassa, joko sieniä on pompsahdellut esille. Moneen vuoteen ei ole ollut kunnolla kangasrouskuja, joten riemuni oli suuri kun pieni mutka tuotti ihan mukavan tuloksen. :) Oli tarkoitus lähteä hieman edemmäs metsään etsimään lisää, mutta sitten alkoi satamaan. Saimme kuitenkin litran verran sieniä suolaan. :)

Kas tässä päivän sienisato. :D

Omppusmoothiet

Tässäpä on ältsän hyvä omenasmoothien ohje! Tämä on löydetty jostain lehdestä joskus nimellä
Omppuylläri
1 dl maitoa
1 dl omenatuoremehua
0,5 omenaa paloina
1 dl vaniljakastiketta
1 tl kanelia
(ripaus sokeria)

Maito, omenamehu ja omenan palat sekoitetaan sauvasekoittimella. Lisätään mausteet ja vaniljakastike ja vielä sekoitetaan hyvin.

Nams. Kannattaa kokeilla. :)

Kesäkurpitsahilloa

Kas niin, tässä ohje, josta puhuin jo eilen. :) Kesäkurpitsoista tulee valtava sato (taas kerran), joten olemme perinteisten täytettyjen kurpitsoiden ja pannulla paistettujen kurpitsojen lisäksi yrittäneet miettiä muitakin keinoja käyttää kesäkurpitsaa. Toki syömme sitä raakanakin valtavat määrät (erityisen hyvää tikkuina dipattuna Ryytihyppysen dippimauste II:lla maustettuun kermaviiliin), mutta kaikkea satoa ei vaan saa syötyä.

Löysin yhdestä vanhasta Kodin Kuvalehdestä Hillomestari-kilpailun hilloja ja Kesäkurpitsahillo oli yksi niistä. Kas tässä ohje:

Kesäkurpitsahillo
1,5 kg kesäkurpitsaa
500 g omenia
3/4 dl sitruunamehua
1-2 sitruunan hieno kuoriraaste
1 kg hillosokeria
1 tl jauhettua inkivääriä
1 ruukku minttua tai ½ ruukkua vahvaa minttua.

Paloittele kesäkurpitsa kuorineen. Kuori ja paloittele omenat, poista siemenkodat. Laita kesäkurpitsan ja omenan palaset isoon kattilaan sitruunamehun kanssa. Kuumenna viitisen minuuttia ja lisää raastettu sitruunankuori, hillosokeri ja inkivääri. Sekoita hyvin. Keitä 15-20 minuuttia, kunnes kesäkurpitsa ja omena ovat pehmeitä. Lisää mintunlehdet ja soseuta kevyesti survimella tai sauvasekoittimella. Hilloon saa jäädä paloja. Purkita puhtaisiin purkkeihin ja säilytä viileässä.

Meillä oli sitruunamehua vain pullossa, joten kuoriraaste jäi pois ja lorautimme kattilaan tujauksen mehua. Kaupasta ei sattunut löytymään yhtään minttua, joten mauste korvattiin kanelilla ja hyvin toimi. :) Hillosta tuli tosi herkullista.

Samaisesta lehdestä luin muuten myös sellaisen vinkin, että kesäkurpitsaa voi pakastaa! "Viipaleina, kuutioina tai raasteena se on heti käyttövalmis esimerkiksi keittoihin ja patoihin. Raasteena pakastettu kesäkurpitsa sujahtaa helposti vaikka sämpylätaikinaan."
Kokeilimme tätäkin. Kuutioimme kesäkurpitsan ja ei muuta kuin pakkaseen.Poistimme siitä siemenet, koska keskiosan voisi kuvitella muuttuvan vetiseksi pakasteessa. Emme ole vielä ehtineet kokeilla miten käy pakastimesta ottamisen jälkeen :D mutta kerron sitten kokeen tuloksen. Mutta voisin kuvitella, että kuutiot sopivat mainiosti uunijuuresten sekaan tai pastakastikkeisiin ja kasvismuhennoksiin. Pyöreät viipaleet puolestaan nakkaisin jäisenä pannulle ja paistaisin voissa sipulin, ja vaikkapa tomaatin palojen ja halloumijuustokuutioiden kanssa. Niinkuin tuoreetkin. Nam. :)

Herkkuomppuja

Eilen jatkoimme puuhastelua säilönnän kanssa. :) Ostin taannoin Punnitse & Säästä kaupasta ihania "kaneloituja" kuivattuja omenia. Kokeilin, että voisiko semmoisia tehdä itse, kun äiti sattui jo valmiiksi omistamaan kuivurin.

Ostin kotimaisia omenoita ja pesin ne. Leikkasimme omput ohuiksi siivuiksi ja sirotin kanelia päälle. Sitten kuivuriin.

Lopputulos on oikein herkullinen. :)

Kesäpuuhia

Lauantaina satoi kaatamalla koko päivän mutta eilinen olikin sitten ihana ja aurinkoinen loppukesän päivä. :) Ohessa muutamia tunnelmakuvia eiliseltä. :)

 Poimittiin neljä sankoa herneitä..

 .. ja niistä tuli paljon pakastettavaa. :)

 Karviaisetkin ovat kohta kypsiä. Löysin vanhasta lehdestä karviais-limonello-hillon ohjeen ja sitä pitää kokeilla.

 Kasvihuone..

 .. ja satoa on tulossa sieltäkin..

 Koivu varistaa jo keltaisia lehtiä..

 ..mutta ruusu jaksaa kukkia.

 Samoin surfinia ja samettiruusu.

 Vadelmasato on tänä vuonna hyvä. Kyllä näitä kelpaa jogurtin sekaan talvella laitella. :)

Kaulanauhoista..

Joku kyseli täällä minkälaista nauhaa olen käyttänyt helmistä tehdyissä avainkaulanauhoissa. :) Käytin viiden millin pyöreää kuminauhaa, että avainperä venyy tarvittaessa. Se on aika kätevää. Tässäpä kuva..

Olen liittänyt nauhat lukkoon pienillä puristettavilla nauhanpäillä. Ensin kuminauha kiinni toisesta päästä lukkoon ja sitten pujotellaan. Sitten toinen pää kiinni ja valmista on. :) Olen jättänyt jonkin verran kuminauhaa  yli ja kun olen kiristänyt helminauhasta liiat pois ja puristanut nauhanpään luttuun niin olen leikannut sitten ylimääräisen kuminauhan pään pois. Pieni nauhanpää menee kätevästi ensimmäisen helmen sisään eikä sieltä juuri näy. :) Tässä vielä kuva.

Vaikka nauhanpää ei mahtuiskaan helmen sisään niin se ei haittaa. :) Ihan hyvin tämä systeemi on kestänyt kun olen käyttänyt omaani aktiivisesti sitä venytellen ja vanutellen eikä vielä ainakaan ole tapahtunut helmionnettomuutta... ;)