tiistai 27. tammikuuta 2009

Tekisi mieleni pitsaa!

Nyt on tiistaipäivä. Illalla on orkesteri, joten valitettavasti en jouda leipomaan, vaikka tekisi hirmusti mieli metsäsienipitsaa! Nams! :)
Ohessa vallan mainio pitsapohjan ohje

Pitsapohja, pellillinen
2 dl vettä
25 g hiivaa
½ tl suolaa
3 rkl öljyä
4-5 dl vehnäjauhoja

Paista 250 astetta ja 15-20 minuuttia.

Koska olen kasvissyöjä, teen täytteitä milloin soijarouheesta ja herkkusienistä ja toisinaan taas pakastevihanneksista. Kaikki iloiseen sekamelskaan vain. Mutta metsäsienipitsaan ei sovi laittaa muita makuja! Sienen ja sipulin liitto on siinä parasta. :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti