maanantai 24. elokuuta 2015

Kesäherkkuja

Nyt oli niin ihanan lämmin ja aurinkoinen viikonloppu, että en malttanut yhtään avata konetta. Pesin innoissani pyykkiä, kun auringossa ja tuulessa kuivasi tyynyt ja täkitkin nopeasti. Ja olin jokaisen liikenevän hetken ulkona. :) Ihana, kun edes viikoksi tuli kesä! Ja tässä kesäherkkujen aatelia: muurinpohjalättyjä ja mansikkahilloa.

Jäätelö on yksi heikkouksistani, vaikka yritän muuten vältellä sokerinsyöntiä.. :) Mutta Sotkamossa on ihana
Huuskolan jäätelötehdas, jossa isäntäpari valmistaa maatilallaan todella herkullista jäätelöä! Ylempi maku on puolukka ja alempi suklaa ja ovat muuten tosi herkullisia! Kannattaa käydä, jos Sotkamossa päin liikutte. :)

Tässäpä sitten  vähän terveellisempi versio kesäherkuista; tuoreita mansikoita ja vatkattua kookoskermaa. :) Hyvää oli tämäkin. Tässähän tulee muuten melkein nälkä...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti