Purkkienkeleitä

Joulun alla hermostuin siihen, että joka paikassa ajelee askartelemattomia askartelutarvikkeita ja -materiaaleja, joita on joskus hankittu intoa puhkuen ja joista on tarkoitus ollut askarrella jotain. Ja sitten ne ajelevat siellä kaapissa kuitenkin vuodesta toiseen.. :( Nyt pistin siis toimeksi. :) Muistan sen, että tuommoisia pieniä saviruukkuja oli yhteen aikaan vaikea löytää, joten hankin niitä tietysti sitten varastoon. ;) Ja siivet tiimarista, silloin kun niitä sieltä löytyi. Päätin, että nyt muuten tehdään kaikki purkit enkeleiksi, kun ne on kerran sitä varten hommattu. :)

Enkeleitähän sitten syntyi kaikenkaikkiaan 12 kappaletta. :) Ne päätyivät uusiin koteihin joulun aikana. :)

Nukkekodin joulu

Näyttää olleen blogillani taas reilun puolen vuoden tauko ja tätä ennen on oltu vain hellekesän fiilistelytunnelmissa kesäboolien kanssa. :D No, näin pitkään en ole booleja lipitellyt, näkyy aika vaan taas valuneen johonkin. Kuvia ja kuvauskohteita olisi paljon ja yritänkin nyt purkaa tästä näitä jonkun verran. :) Fiilistelkäämme siis hetken aikaa nukkekodin joulutunnelmissa, vaikka onkin kohta jo maaliskuu. ;)
Sain nyt vihdoin täksi jouluksi kuuseen valot! :) Minulla on ollut hankittuna sähköllä toimivat kuusenvalot, mutta niiden asentaminen nukkekodin sisälle olisi vaatinut muutostöitä ja raskaan nukkiksen siirtelyä. Helpompi ratkaisu oli siis hankkia patterilla toimivat valot. Ja ne olivat kyllä tunnelmalliset.

Happylittlemuffiin -blogin ihana ja taitava Mirja on tehnyt ylemmässä kuvassa pöydänkulmalla näkyvän suklaarasian konvehteineen ja ihanan suloisen pienen piparkakkumökin! :) Ne olivat nukkiksen tämän joulun hankinnat. Mirja on kyllä tosi taitava!

Syksyllä tuli kasvihuonekuume! :) Hankin siis nukkekotiin viherhuoneen, jonka esittelen myöhemmin, kunhan puutarhapeukaloa alkaa kutittaa. Keksin kuitenkin sisustaa tämän talvipuutarhaksi, jossa joulupukki voi rauhassa ottaa nokosia. Käytin aikaisemmin hankitut sähköiset kuusenvalot talvipuutarhan kuuseen ja myös uunissa rätisevä tuli on sähköjohdon päässä. Se vaati kyllä toisen muuntajan hankinnan, mutta kyllä kannatti. :) Perheen lemmikkipuput asustelevat myös talvipuutarhassa ja uusina asukkeina joulupukki toi minulle kissanpoikia. :) Tämä oli kymmenvuotiaan siskonpoikani oma idea, että talossa on oltava kissoja ja hän oli ne omilla rahoillaan minulle hankkinut joulupukin konttiin.

Boolitesti kakkonen

Kas tässä toinen "boolitesti" Tertin kartanon ihanaan karahviin valmistettuna. Karahvit ovat numeroituja ja niissä on "kolo" johon voi laittaa koristeen tai jääpaloja jäähdykkeeksi. Minä laitoin tekoruusun, joka ei siis kellu boolissa, vaikka voikin näyttää siltä. ;)

Mutta tässä versiossa on nyt 2 dl kuivaa valkoviiniä, 1 dl kirsikkalikööriä ja 0,5 litraa Lemonade -sitruunajuomaa.

Tämäkin booli oli ihan ok. Makeampaa tulee, kun korvaa sitruunamehun Spritellä ja kirsikkaliköörin mansikkasiirapilla. ;)
Kevyt alkoholiton kesäbooli tulee, kun laimentaa Rainbowin vadelmamehutiivistettä vadelmalla maustetulla kivennäisvedellä.
Ja ikiaikainen suosikkiboolimme - myös alkoholiton - tulee, kun sekoittaa alkoholitonta omena- tai päärynäsiideriä ja tavallista ananasmehua yhden suhde yhteen. :) Nams.

Otin kuvan myös takapihan vaahterasta. Se on aivan ihana kaikkina vuodenaikoina. Näin kesällä se antaa varjoa ja lehdet kahisevat ihanasti tuulessa. :)

Kirsikan säilöntää

Olen erityisen perso kirsikoille ja kun näitä herkkuja ei saa talvella, tapaan pakastaa niitä jonkin verran.

Löysin Sirpa Talkan kirjasta Makeaa ja suolaista puutarhasta tosi hyvän kirsikan pakastus-ohjeen, jota muutin ihan pikkuriikkisen. Käytännössä vähensin sokeria. Mutta tällä onnistuu:

Kirsikoiden pakastaminen:
1 litra vettä kiehuvan kuumana
2-5 dl sokeria (minä laitoin vain kaksi)
½ tl askorbiinihappoa

Kiehauta vesi ja mausta se halutessasi kanelilla, kardemummalla, sitruunamehulla tai vaniljalla. Itse olen laittanut 2,5 tl vanilliinisokeria tai vaihtoehtoisesti 1,5 tl aitoa vaniljasokeria, joka on vähän voimakkaamman vaniljaista kuin vanilliinisokeri.
Jätä liemi jäähtymään ja puhdista sillä aikaa kirsikat. Tämä liemi sopii muuten muidenkin hedelmien pakastamiseen. Puolita kirsikat (tai lohko hedelmät) pakasterasioihin.
Kaada jäähtynyt liemi rasioihin ja jätä vedelle laajentumisvaraa.

Kirsikoita taisi olla pari litraa (en ole ihan varma kun osa niistä päätyy peratessa suuhun) ;) mutta litran nesteannoksesta tuli juuri sopivasti kuuteen rasiaan. Itse tykkään syödä näitä talvella herkkuna maustamattoman jogurtin ja sokerittoman myslin kanssa, mutta tokihan näitä voi käyttää myös leivontaan. :)

Boolitesti ykkönen

Kesäloman lämpiminä iltoina voi testata erilaisia booliohjeita. Tässä yksi versio; lahjaksi saatu pieni kuohuviinipullo ja sekaan hieman kirsikkalikööriä.. Tarjoillaan kauniista laseista ja nautitaan kotiterassilla lämpimänä kesäiltana. :)

Ihan hyvä sekoitus tästäkin tuli.

Enni ja Anni eli Pupusen siskokset

Kesälomareissulta halusin ostaa Mailegin pupun. Kiersimmekin monia ihania sisustusliikkeitä, joista Jyväskylässä sijaitseva Pienikamari oli kaikista ihanista ihanin.

Toinen pupu, jonka ristimme Anniksi, löytyi Muuramen Annival-liikkestä. :) No joo, kaksi näitä nyt on ;)

Päivän sana on raparperi

Olisikohan se aika taas kirjoitella tänne... :)

Tänään on säilötty raparperia. Löysin Piknikille! -kirjasta herkullisen raparperi-inkiväärihillon ohjeen, ja tokihan sitä piti kokeilla.

Siis: Inkiväärin ja vaniljan makuinen raparperihilloke

750 g puhdistettuja raparpereja
½ dl vettä
2½ dl sokeria
2 rkl raastettua inkivääriä
1 tl vaniljasokeria

Leikkaa raparperit parin sentin paksuisiksi viipaleiksi. Kiehauta vesi ja sokeri. Sekoittele, kunnes sokeri on sulanut ja lisää kattilaan raparperit ja inkivääri. Anna kiehua miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia, kunnes raparperit ovat pehmenneet. Mausta vaniljasokerilla.

Sitten vaan tölkkeihin. Tästä tuli tosi hyvää, annoksesta tuli yksi iso ja yksi pieni purkillinen ja vielä maistiaiset kolmannen purkin pohjalle. Inkivääri antoi mukavan tujauksen makuun. Tykkäsin kovasti! Aion kokeilla tätä reseptiä vielä intiaanisokerilla, koska en yleensä syö valkoista sokeria lainkaan missään muodossa. :)

Toinen raparperi-projekti on vielä kesken. Minulla on äidiltä saatu mahtavan hyvä raparperimehun ohje ja tässä on tulossa sitä. Mutta reseptiä tulee myöhemmin. :)